
Jag gräddar vidare till mina barnbarn

Det var här i köksfönstret i 10c hos ”Winerbagarn”
som jag fick lära mig att grädda plättar.
Jag var sjuk i öroninflamation, när jag gick i småskolan,
då fick jag vara hos Elsie när mamma jobbade.
Och jag tänker på henne varje gång jag ska vända plättarna
”de måste vara torra på ytan, innan man vänder”