Gode boller fra Norge

 
 
No melder de regn så her har dere oppskrift på gode boller…
 
1 kg  hvetemel
3 dl  sukker
200 gr smør
2 egg
2 pk  gjær
6 dl melk
 
Heves til dobbel str
Deigen blir løs,men ikke jobb så mye med den og ikke ha for mye mel
Stekes ved 200 gr
Nam
 
Elis (min hund ) har en bror ”Emil” i Norge, receptet kommer från Emils matte…
 OBS! ”disse boller er ikke for hunder” !!!
 
 
 

Balkongväder med P1 sommarpratare

 
 
För 50 år sen startade Sommar i P1, och jag lyssnade första gången 1962.
Jag jobbade i Fiiskebäckskil och satt på klipporna med havsblå utsikt…
 
Lyssnar fortfarande med en annan utsikt, en gräsgrön kulle…
 (det är vackert de också) !!!
 
Vi har flyttat ut på balkongen några dagar,med virkning och radio ))
 
Och lyssnar på en blandad kompott i ”P1 sommar”
Kulturkrockar,melodifestivalen,bögar ,fotboll, flytt från Brasilien till iskalla Umeå, 
landslaget från Umeå  m,m 
 
Och idag börjar OS i London 2012
 
 
 
 
 

Kattfot och blå viol

 
 
Dags att rädda både kattfot och blå viol
 
Vacker,viktig och värd att vårda, ändå är den svenska sommarängen hotad.
Det började när konstgödseln kom, för att ge kraftigare foder till djuren på vintern
Rationellare,men inte vackert.
 
”På en enda kvadratmeter kan det finnas 40-50 växtarter” Flera av dem är sällsynta.
Naturens egen blombutik är hotad”.
 
Hos min bror i Ryssbo växer det ”kattfot,” jag fick plocka en liten minibukett,
till min ”blomsterflicka”  Rosa Ljung från 70-talet.
 
 
Och jag drömmer tillbaka till sommarängar,
där vi sprang barfota och plockade blommor..
 
Jag önskar” sommarängar ” till barn och barnbarn och deras barn osv ))
 
 
 
 
 
.

Långgatan 8a

 
 
 Vi har vandrat i” Barndomens kvarter” och minns med glädje…
Året var1947 dan före julafton, när vi flyttade till Långgatan 8a
2 rum och kök,matrum, på 56 kvadrat.
Vi var 5 i en 2.a,med varmvatten, badkar och tvättstuga.
”mamma trodde inte det var sant” 
Huset var rappat och rödmålat  från början. 
Synd att inte” Röda gården” fick vara som den var från början,
 
 
Halva våran skog är borta, nu är det en stor parkeringplats,
Det fanns inte så många bilar på 50-talet,…. 
Björken som vi inte fick klättra i…den var inte högre än några meter.. 
Tanten som ropade från fönstret till oss  ”var rädda om björken barn”
Vid stenen under björken, mitt emot är farstun. Där på vänster sida, på nedre botten
är våra två fönster, kök, matrum och ett litet badrumfönster.
 
 
Har är tvättlinorna,och idag hänger inga ”stora kalsonger ivägen”
Bakom tallen var det järnvägsspår….varje dag kom ”RÖKIS” ångloket,
Det hördes på långt håll när det kom ,och alla ungar på gården
rusade bakom skogen för att titta.
 
Där skymtar ”Gulagården” och dit vågade man inte gå,
Det var krig mellan Gula och Röda gården !!!
”det var en sån fin klätterställning på den gården,som jag ville prova…”
 
Och grusgången som” Portis” krattade fina ränder varje lördag….
nu är det mest gräs och huset är vitt, klätt med plåt.
 
Våran fina baksida  ”skog” på Långgatan ♥